Margaux

2017

Deyrem Valentin 2017

Rouge

30.00 

6 in stock

- +

Robert Parker attribue la note de 94/100
Certification HVE 3

Ce vin d’un rubis profond offre un bouquet expressif de fruits rouges mûrs. En bouche, il développe une structure tannique souple, accompagnée par un boisé fondu et une agréable fraîcheur.
L’avis du guide Hachette des vins

Sébastien Laffitte

Votre dénicheur de talent

Pourquoi je l’aime ?
J’ai de la chance, trouver cette pépite en période d’inflation. Alors voici le cadeau du jour. Un MARGAUX aux courbes suaves et voluptueuses. Le temps se fige à l’ouverture de ce flacon, le nez s’exprime de suite sur des arômes torréfiés et truffés. La bouche révèle une énergie envoûtante, il exhale plaisir de partage et découverte d’un cru prêt à boire. Il est tactile et renversant.
Pourquoi je l’achète ?
Notez bien ce jour, Amor Vinum vous propose un trésor de MARGAUX. Nous cherchons pour vous des merveilles accessibles et rares. Des crus que vous ne pourrez pas trouver dans les grands magasins. Nous cherchons des vins identitaires et d’exception. Je m’adresse à vous qui faites partie de notre club AMOR VINUM.
« Agitateur de Papilles » franchement foncez, ce MARGAUX 2017 est stupéfiant.

Sébastien Laffitte – Sommelier

Subjuguant !!! Amor Vinum vous propose un trésor de MARGAUX.
Finesse et délicatesse à la robe grenat, au bouquet de fruits rouges et noirs, un brin épicé, truffé… Un grand Margaux accessible et prêt à boire !
Un Margaux aux courbes suaves et voluptueuses.

Si à Margaux beaucoup de petits crus ont disparu, rachetés par des classés, certains vignobles familiaux résistent, comme celui-ci, très ancien (1730), qui s’étend sur 16 ha à Soussans. Il est conduit depuis 1972 par Jean Sorge, épaulé par la cinquième génération (ses filles Sylvie et Christelle). Un domaine qui se singularise par un encépagement diversifié.

À L’ŒIL

 

EN BOUCHE

 

AU NEZ

 

CÉPAGE

Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Petit verdot

À déguster à partir de 2020
À déguster avant 2030
Apogée en

ACCORD METS-VIN

Un grand vin mérite des mets d’exception, côte de bœuf grillée ou truffe au lard et foie gras à l’étouffé dans une pâte feuilletée accompagnée d’une sauce bordelaise.

Caractéristiques
région -

 

Dénomination -

AOP

Alcool -

13

MILLÉSIME -

2017

SUCROSITÉ -

Margaux

TEMPERATURE DE SERVICE -

17°C

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