Le Crozes-Hermitage
2020 – 2021
Rouge
60.00 € – 66.00 €
Depuis les années 90, j’ai la chance d’acheter le “Clos des Grives”. Des millésimes qui marquent le temps et lorsque le vin arrive à son apogée c’est féerique pour mes papilles qui en redemandent. Alors je ne peux que dire achetez-le ! Comme pour la haute couture, des petites mains s’affairent quotidiennement pour élaborer une cuvée absolument unique.
Gros coup de cœur, le Clos des Grives, c’est une vraie drogue que vous partagerez avec vos amis. Un bouquet éclatant de violette, d’olive, de poivre sauvage, de cerises noires juteuses, dont je suis addict !
SĂ©bastien Laffitte – Sommelier
Nous parlons d’un mythe, d’une légende…
Le « CLOS DES GRIVES », est devenu la référence parmi les grands vins du Nord de la Vallée du Rhône. Ce vin marque les esprits par sa profondeur, l’ampleur de sa matière et la finesse de sa structure. A GOÛTER AU MOINS UNE FOIS DANS SA VIE !
Plateau argilo-calcaire avec galets roulés. Vignes âgées de 60 ans.
Élevage de 12 mois en fûts bourguignons.
Vieillissement de 12 mois prolongé en bouteilles.
Robe pourpre intense.
Un velouté de textures qui vous embarque dès le premier contact. Riche, gourmand et fruité signent ce vin.
RaffinĂ© et Ă©lĂ©gant. Nuances de violette et de framboise soulignĂ©es par des notes de cerises noires et d’olives noires.
100% Syrah
À déguster à partir de 2026
À déguster avant 2048
Apogée en 2042
Épaule d’agneau, risotto aux cèpes, gibier et boudin aux pommes.
Vallée du Rhône
AOP
2020 – 2021
Le Crozes-Hermitage
Servir à 16-18°C.
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