Saint Romain
2021
Rouge
45.00 €
48 in stock
Apogée 2032/2034
Sébastien Laffitte – Sommelier
Les Chardonnay d’A.G sont racés et possèdent une incroyable personnalité, dominante permanente de fraîcheur et de minéralité.
Nous sommes fiers de pouvoir vous présenter un des terroirs cachés de la Bourgogne, la région qui produit de moins en moins de vins, de plus en plus durs à trouver pour posséder quelques flacons dans notre cave. Le Domaine A.G est encore bien loin des fastes onéreux de cette Bourgogne tellement convoitée.
Sur la côte de Beaune depuis 1979, ce petit domaine de 14 hectares, A.G n’a qu’une mission, révéler le terroir afin qu’il révèle son incroyable potentiel. (On arrive au bon moment).
Robe couleur rubis.
La bouche a une texture de velours. On aime sa finale tout en longueur. Quelle cuvée !
Le nez est délicat évocateur de fruits noirs et de quelques notes boisées subtiles. Les tannins sont fins.
Ce pinot noir en Saint-Romain est très charmeur.
À déguster à partir de
À déguster avant
Apogée en 2032/2034
Je le déguste maintenant avec un magret de canard à la pêche et quelques feuilles de menthe.
Vin de Bourgogne
AOP
2021
Saint Romain
17°C
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