Morey-Saint-Denis, Côtes de Nuits Bourgogne à 550€
APRÈS LES 2019 … Voici les 2018 qui sortent de la œnothèque et c’est maintenant, quelques bouteilles et quelques magnums ! Vous êtes nombreux à avoir contribué au succès de ce cru hors normes, la presse avertie le nomme “Le Pétrus de Cahors”. Nous avons eu du mal à satisfaire tout le monde. Alors prenez quelques flacons de ce sublime 2018. À déguster absolument !
55 €
TTC la bouteille – 75 cl
Prix départ Narbonne port en supplément
Une bouteille complètement subjuguante … Un délicieux séisme dont on se remet difficilement.
Mathieu Cosse m’avait dit un jour : « Tu verras Seb on goûtera quelque chose d’une autre planète à Cahors… »
Pour mes plus fidèles amoureux et amis du vin, voici le rêve est devenu réalité !
Et je peux vous dire que du Pétrus, Mathieu en déguste régulièrement. C’est un expert dans l’art de la dégustation à l’aveugle et un homme hors pair. Il est la personne que j’ai rencontré sur la planète vin qui déguste le mieux.
Voyez par vous-mêmes ! Prenez quelques flacons, faites votre propre analyse, et on verra si les critiques experts tels que BETTANE, RVF, etc bluffent en parlant d’un Pétrus à Cahors.
Chaque fois que je déguste cette cuvée, je me fais la même remarque : « On sait que c’est grand, mais ça l’est encore plus quand on l’a dans le verre ! ».
Renversante et fascinante !
–
Sébastien Laffitte – Sommelier
Votre dénicheur de talent
CÉPAGE : 100% Malbec
ACCORDS METS-VIN :
Cassoulet, Entrecôte à la bordelaise, Daube d'agneau provençale.
TEMPÉRATURE : Servir entre 16 et 18°C.
MILLÉSIME : 2018
AU NEZ :
Le nez est relativement discret, exhalant des arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes de pivoine et de graphite.
EN BOUCHE :
C'est surtout en bouche que ce cahors est exceptionnel : une texture veloutée absolument unique dans la région, de la richesse mais absolument aucune lourdeur, magique !
CÉPAGE : 100% Malbec
ACCORDS METS-VIN :
Cassoulet, Entrecôte à la bordelaise, Daube d'agneau provençale.
TEMPÉRATURE : Servir entre 16 et 18°C.
MILLÉSIME : 2018
AU NEZ :
Le nez est relativement discret, exhalant des arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes de pivoine et de graphite.
EN BOUCHE :
C'est surtout en bouche que ce cahors est exceptionnel : une texture veloutée absolument unique dans la région, de la richesse mais absolument aucune lourdeur, magique !
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